从蜂巢到家，制作麦卢卡蜂蜜的过程

麦卢卡蜂蜜一直在缓慢但肯定地在世界各地建立粉丝群。 没错，麦卢卡蜂蜜因其感知的健康益处，包括抗菌和抗炎活性。 但是，它究竟是如何产生的呢？ 

该博客将澄清有关蜂蜜生产和认证的任何问题，并解释纯新西兰麦卢卡蜂蜜如何从蜂巢到您的家中。 

提取真正的麦卢卡蜂蜜 

麦卢卡蜂蜜在新西兰被视为稀有物质。 为什么？ 麦卢卡花 (Leptospermum scoparium) 蜜蜂每年仅在两到六周的时间里从花朵中采集花蜜和花粉。 因此，提取这种蜂蜜并不是最容易的也就不足为奇了。 直升机经常被用来到达新西兰各地的偏远地区以收集这种液态黄金。

蜜蜂收集这种稀有的花蜜，并将由此产生的麦卢卡蜂蜜存入蜂窝中。 接下来，蜂窝经过一个非常精细的蜂蜜提取过程。 这个复杂的过程可确保从蜂蜜中去除蜂蜡和其他杂质。 

然后将所得混合物保存在大的无菌桶中以避免污染。 在这里，蜂蜜被轻轻搅拌以分解任何团块。 该过程在不加热的情况下进行，影响 MGO（甲基乙二醛）含量。 这样，蜂蜜就保持纯净、原始和未经巴氏消毒。 最后，蜂蜜可以开始广泛的测试，以证明 100% 纯新西兰麦卢卡蜂蜜。 

麦卢卡蜂蜜的生产对大自然友好吗？

找一个有信誉的麦卢卡蜂蜜品牌，向您保证他们从一个地方采购蜂蜜。 这意味着他们可以跟踪蜂蜜的每一步，保证纯度。 此外，蜂蜜的真实性也很重要，因为全球一些品牌试图将低于标准的蜂蜜视为优质蜂蜜。 

考虑到麦卢卡蜂蜜是新西兰的本土产品，找到一个尊重环境的品牌至关重要。 新西兰以干净纯洁着称； 制作精良的麦卢卡蜂蜜也不例外。 每一步都应该适合大自然。 此外，一个有责任心的品牌应该在其团队中配备具有环保意识的养蜂人，尊重这些强壮的小工人。

一个使用最好的技术在可追溯性、食品生产效率和物流方面表现出色的品牌将不断努力帮助大自然茁壮成长。 

严格的麦卢卡蜂蜜测试和认证

作为麦卢卡蜂蜜生产中最关键的部分，测试可以确保真实性。 因此，只有独立的认可实验室才能对优质品牌进行测试。 拥有公正的测试设施意味着您可以确定您购买的蜂蜜符合所有必要条件。

麦卢卡蜂蜜的一项基本测试是独特麦卢卡因子 (UMF™) 认证。 该认证考虑​​了确认纯麦卢卡蜂蜜所需的主要化学和 DNA 生物标志物。 

有几种方法可以证明真正的麦卢卡蜂蜜，包括： 

• K因子
• 新生物活性
• MGS 
• 警政署

上述与 UMF™ 的区别在于，只有 UMF™ 考虑了所有经科学证明可带来感知健康益处的主要化学生物活性成分。 因此，UMF™ 认证是麦卢卡蜂蜜验证的黄金标准，可以为您节省大量时间来寻找适合您的蜂蜜。 

尽管 UMF™ 主要对未加工的麦卢卡蜂蜜进行分级，但这一国际公认的评级也可授予仅含有麦卢卡蜂蜜的其他产品，包括含片。 

正宗麦卢卡蜂蜜送到您家门口

一个成熟的品牌将采取多种防伪措施来防止欺诈。 例如，PURITI 蜂蜜在包装内有超过 11 种单独的防伪措施。 用独一无二的罐子购买蜂蜜将确保购买纯麦卢卡蜂蜜正是如此。 

当真正的麦卢卡蜂蜜产品送到您家门口时，您会想要确信您购买的是真品。 这就是精心制作的包装变得重要的地方； 您会想要一个能体现 100% 纯新西兰麦卢卡蜂蜜的优质特性的罐子。 

PURITI 如何确保高品质的麦卢卡蜂蜜

在 PURITI，我们的产品通过了 UMF™ 认证，并符合初级产业部 (MPI) 对单花麦卢卡蜂蜜的科学定义。 我们销售的每一种蜂蜜都达到并超过 UMFHA 设定的最低要求的瘦蛋白和 MGO 浓度。 因此，消费者可以放心地从 PURITI 购买，因为我们只销售 100% 纯正的新西兰麦卢卡蜂蜜。

我们的蜂蜜来自一个地方，我们最先进的实验室让我们能够洞察到跟踪所有麦卢卡蜂蜜的每一步。 此外，我们遵循特定的方法来维持我们独特的单花蜂蜜成分。 作为新西兰的神圣产品，我们希望确保客户获得 PURITI 可以提供的最高质量水平。