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也许这是您第一次接触到新西兰最稀有的蜂蜜； 别担心，它可能看起来势不可挡，但了解的基础知识 纯麦卢卡蜂蜜 不是太难。 在 PURITI，我们的目标是确保每个人都能享受到 100% 纯新西兰麦卢卡蜂蜜的味道。
阅读此博客以获得一些基本知识，了解是什么让麦卢卡蜂蜜比其他蜂蜜更胜一筹。 我们进行了大量的研究、测试和追踪，以确保每位客户都能获得优质的单花麦卢卡蜂蜜。 读完本文，您将了解麦卢卡蜂蜜的来源、它的独特之处以及您应该考虑从 PURITI 购买所有纯麦卢卡蜂蜜产品的原因。
新西兰是麦卢卡蜂蜜的故乡。 偶尔会发生澳大利亚声称也生产 Mānuka 蜂蜜的讨论，因为他们有一种与本地 Mānuka 非常相似的树种。
然而，由于新西兰对 Mānuka 蜂蜜的严格监管，可以肯定地说，在这里销售 Mānuka 蜂蜜所需的质量/验证/认证水平意味着该产品很可能是纯净的。
Mānuka 花每年只开花几周，产生的花蜜由蜜蜂提取，然后“加工”成原始的单花 Mānuka 蜂蜜。 虽然蜂蜜已经存在了数千年，但单花麦卢卡蜂蜜是新西兰生物化学家彼得莫兰于 1981 年首次发现的。莫兰的发现导致了一种新的美味蜂蜜的发现以及一些独特的特性，这些特性使麦卢卡蜂蜜成为一些全球最抢手的。
欲了解更多信息，请阅读，“最好的麦卢卡蜂蜜产自哪里？=
与世界上其他品种相比，单花麦卢卡蜂蜜处于另一个层次的原因有很多。 首先，麦卢卡蜂蜜的类别是“单花蜜”意味着它来自一种花蜜。
世界上大多数蜂蜜都是多花蜂蜜，因为公司很少会确保蜜蜂只从一种花中提取花蜜，因为这是一项成本高昂的操作。 多花蜂蜜是生产供全世界享用的大规模蜂蜜产品的绝佳方法，但它们确实缺乏纯麦卢卡蜂蜜中的独特成分。
其次，麦卢卡蜂蜜具有非常独特的外观。 其丰富的焦糖状质地几乎使它看起来像糖果。 这种令人惊叹的奶油质地还混合了独特的风味特征，包括植物和坚果味以及泥土味。
此外，也许最重要的是，纯麦卢卡蜂蜜中的生化物质非常特别。 当 Molan 发现单花 Mānuka 蜂蜜时，他还发现这种蜂蜜含有异常高水平的生物活性成分，称为甲基乙二醛 (MGO)。
世界各地的一些买家只关心 MGO 浓度。 尽管 PURITI 确保所有重要生物活性成分的浓度都很高，但买家只想要高 MGO 是可以理解的——因为这是影响效力的因素。
纯单花麦卢卡蜂蜜中的其他三种生物活性因子包括：
单花麦卢卡蜂蜜可用于多种用途。 除了用勺子食用外，纯麦卢卡蜂蜜还有多种方法可以让您的日常生活受益。
一些用途包括：
如果您要开始您的麦卢卡蜂蜜之旅，您绝对应该将 PURITI 视为您的首选供应商。 为什么？ 从哪里开始……我们的 Mānuka 蜂蜜是 100% 单一花蜜、未加工、未经巴氏消毒的新西兰制造。 我们可以通过广泛的测试能力和认证来保证这一点。 我们无与伦比的麦卢卡蜂蜜的每一罐都经过 UMF™ 认证，这可以说是所有麦卢卡蜂蜜验证方法的黄金标准。
PURIT 通过确保我们超出 UMF™ 已经严格的准则的要求，将自己与其他单一花麦卢卡蜂蜜品牌区分开来。 我们的每一罐 UMF™ 认证麦卢卡蜂蜜都具有高于 UMF™ 要求的最低 MGO 要求。
有关我们严格的最低 MGO 浓度的更多信息，请阅读 - PURITI 的标准.
获得梦寐以求的 UMF™ 批准印章意味着我们满足了他们的严格要求。 上述四个因素需要以一定浓度存在于蜂蜜中才能获得 UMF™ 认证。
除了所有必要的认证外，我们所有的 Mānuka 蜂蜜罐都具有超过 11 种防伪功能，以确保从 PURITI 购买的产品无法在其他地方复制。 其中一些功能包括雕刻的新西兰品牌地图、专有盖子、防篡改/破封、黑光隐形墨水和激光蚀刻罐。
在 PURITI，我们提供耸人听闻、乳脂状且未经 UMF™ 认证的 Mānuka 蜂蜜，它超出了所有要求，以保证纯度和效力。 每个 麦卢卡 我们销售的蜂蜜产品超过了 UMF™HA 设定的最低要求的瘦蛋白和 MGO 浓度。 因此，消费者可以放心地从 PURITI 购买，因为我们知道我们只销售 100% 纯正的新西兰麦卢卡蜂蜜。
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