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  • 柠檬、椰子、蜂蜜和香蕉面包

    2021 年 5 月 19 日 1分钟简报

    Lemon, Coconut, Honey And Banana Loaf - PURITI

    麦卢卡蜂蜜食谱

    成分:

    • 半杯 PURITI 麦卢卡蜂蜜
    • ½ 杯椰子油(不含乳制品)或黄油 
    • 3个成熟的大香蕉,捣碎
    • 2杯椰子线(或椰丝) 
    • 1杯面粉(例如普通面粉或全麦面粉)或荞麦面粉(无麸质) 
    • 1茶匙发酵粉(如果需要,请检查它是否不含麸质)
    • 4个散养鸡蛋
    • 2个柠檬皮
    • 盐,捏

    方法:

    1. 将烤箱预热至 180°C / 356°F
    2. 在一个小锅里轻轻融化蜂蜜和椰子油/黄油。
    3. 用叉子将香蕉泥、椰子丝、面粉、发酵粉、蜂蜜混合物、鸡蛋、柠檬皮和盐放在一个大的搅拌碗中搅拌均匀。
    4. 倒入抹了油的面包罐中,烘烤 1 小时或直到插入中间的烤肉串变得干净。
    5. 面包将在密封容器中保存(未切片)长达 5 天。 它也冻结得很好。 
    6. 一片这片是美味的,加热后涂上一点黄油!

    切尔西的食谱 

    https://www.chelsea.co.nz/browse-recipes/lemon-coconut-honey-and-banana-loaf/


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