纯麦卢卡蜂蜜 是一种独特的蜂蜜类型，仅在新西兰从 Mānuka 灌木 (Leptospermum scoparium) 的花蜜中生产。 作为一种文化主食，Mānuka 灌木在毛利人的历史中被充分记载为在多种传统治疗方法中发挥的重要作用。
然而，在进行科学研究之后，结果发现其中一种成分特别令人感兴趣。 甲基乙二醛或 MGO 被发现是有力的 收获了麦卢卡蜂蜜。
如果您有兴趣尝试纯麦卢卡蜂蜜，请务必根据您的需要选择合适的 MGO 等级。 有这么多不同等级和品质的麦卢卡蜂蜜可供选择，可能很难知道哪种 PURITI 麦卢卡蜂蜜最适合您 - 以下是做出正确选择所需的信息。
所有真正的 Mānuka 蜂蜜产品都将展示其 MGO 等级，以衡量甲基乙二醛的浓度。 这种在麦卢卡蜂蜜中发现的天然化合物是由新西兰生物化学家彼得莫兰于 1980 年代初首次发现的。 随后得出结论，MGO 评级越高，甲基乙二醛的浓度就越高，这将增加该特定蜂蜜的效力和稀有性。
Mānuka 蜂蜜通常以 80 毫克/千克的等级进行评级，并且可以达到远超过 1000 毫克/千克的浓度。 麦卢卡蜂蜜变种是超过 1000 MGO 被认为是非常稀有的，通常是为那些自认为是蜂蜜鉴赏家的人保留的。 如果您正在寻找具有强大功效的 Mānuka 蜂蜜，最好选择 MGO 等级至少为 400mg/kg 的产品——例如 PURITI's UMF™12+ MGO 400 麦卢卡蜂蜜.
选择高品质和纯度的麦卢卡蜂蜜很重要。 这就是为什么 PURITI 可以让您放心购买。 有时能买到一罐好的麦卢卡蜂蜜从来都不是问题——对于 PURITI，极高的标准是我们的基准。
为确保您获得高质量的产品，请寻找经过知名组织认证的麦卢卡蜂蜜，例如独特的麦卢卡因子蜂蜜协会 (UMF™HA)。 UMF™ 标签是全世界公认的麦卢卡蜂蜜认证黄金标准的标志。 MGO 与 UMF™ 究竟有什么关系？ 好吧，MGO 代表了获得 UMF™ 成绩的四个关键驱动因素之一。
当您拿起一罐 PURITI 的优质 Mānuka 蜂蜜时，您会发现正面可见 MGO 和 UMF 等级。 虽然两者都表明蜂蜜的稀有性和效力，但我们相信为我们的客户提供他们需要的所有信息，以便他们做出最佳判断，确定哪种蜂蜜最能使他们受益。
您应该如何使用麦卢卡蜂蜜？
麦卢卡蜂蜜的预期用途也是一个需要考虑的重要因素。 如果您使用蜂蜜是因为它具有独特的特性，则可能需要更高的 MGO 等级。 但是，如果您将蜂蜜用于天然糖替代品，则较低的 MGO 等级可能就足够了 - 特别是对于美食烹饪/烘焙。
最终，最适合您的麦卢卡蜂蜜将取决于您的个人喜好和需求。 如果您喜欢更甜的蜂蜜，您可能更喜欢较低的 MGO 等级，而那些喜欢更浓、更泥土和独特风味的人可能更喜欢更高的 MGO 等级。
欲了解更多信息，请阅读 - “麦卢卡蜂蜜的味道如何？=
有几种使用纯麦卢卡蜂蜜的方法对您有益； 这些包括：
烹饪：Mānuka 蜂蜜通常用作食谱中的甜味剂，例如腌泡汁、调味品、烘焙食品等。查看我们的食谱 在 PURITI 网站上了解更多信息。
护肤产品：Mānuka 蜂蜜是一种保湿剂，被认为具有保湿特性，使其成为面膜和保湿霜等护肤产品中的热门成分。
健康与保健：Mānuka 蜂蜜以其舒缓特性而闻名，尤其是对于喉咙痛。 蜂蜜的稠度非常适合缓解喉咙不适。
美容： 麦卢卡蜂蜜甚至有报道称，将麦卢卡蜂蜜涂在容易长痘痘的皮肤上会带来一些好处。
选择正确的麦卢卡蜂蜜可能是一项挑战，但通过了解 MGO 评级、质量和纯度、预期用途和个人喜好，您可以做出满足您需求的明智决定。 无论您使用 Mānuka 蜂蜜是因为其奢华的风味特征，还是因为它的天然糖分替代优势，请务必从 PURITI 的优质 UMF™ 认证 Mānuka 蜂蜜产品中进行选择。
PURITI 可以为您提供 100% 纯新西兰麦卢卡蜂蜜
在 PURITI，我们生产出令人惊叹的、乳脂状的、未经处理的 UMF™ 认证麦卢卡蜂蜜，其纯度和效力都超过了所有要求。 每个麦卢卡 我们销售的蜂蜜产品超过了 UMF™HA 设定的最低 leptosperin 和 MGO 浓度。 因此，消费者可以放心地从 PURITI 购买，因为他们知道我们只销售 100% 真正的新西兰 Mānuka 蜂蜜。
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