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麦卢卡蜂蜜可能是新西兰最具影响力的天然出口产品之一。这不仅是因为该产品具有高 MGO 等级，而且因为其深厚的新西兰根源使其成为正宗的本土蜂蜜。
这就是为什么 PURITI 的麦卢卡蜂蜜 100% 是本地产品 - 蜂蜜采自本地灌木丛，由熟悉土地的当地人建造和维护的蜂巢中酿造。这款产品是由新西兰人发现、开发和精炼的，因此 PURITI 努力保护麦卢卡蜂蜜的新西兰根源。
从生产到认证和包装，PURITI 一直竭尽全力打造本土蜂蜜品牌 最可持续和最合乎道德的方式，因为麦卢卡的历史体现了新西兰的自然品质。
麦卢卡树被认为是新西兰最具代表性和最受欢迎的天然物质之一，其“液体黄金”的历史可以追溯到 早在土著毛利人。众所周知，当地居民使用麦卢卡灌木丛中的红杉制作武器、铁锹和鸟矛等工具。同时，这种植物的树皮也被用作治疗伤口或预防牙龈疾病的自然疗法药物。
后来，詹姆斯·库克船长发现了新西兰，发现麦卢卡叶可以作为茶的替代品。然后，他发现了麦卢卡叶的另一种用途，用它来治疗与他一起航行的人，以减轻坏血病（即维生素 C 缺乏症）的影响。
遗憾的是，随着时间的流逝，麦卢卡蜂蜜的价值开始下降。养蜂人会抱怨从蜂巢中提取产品有多么困难，而且它的味道被认为过于浓烈，难以享受。
事实上，直到 1980 世纪 XNUMX 年代，著名生物化学家彼得·莫兰博士才对麦卢卡植物产生了兴趣，并开始在受控的实验室环境中对其蜂蜜进行实验，结果发现它具有抗菌作用。
莫兰的研究彻底改变了麦卢卡蜂蜜的声誉，使其从一种无人问津的产品一跃成为深受人们喜爱和追捧的蜂蜜品牌，目前其蜂蜜销往世界各地。
随着麦卢卡蜂蜜“液体黄金”热潮逐渐升温，人们开始质疑这种产品到底来自哪里，以及为什么（当时）新西兰似乎是这种蜂蜜的唯一产地。
麦卢卡蜂蜜的创造始于我们深爱的蜜蜂的辛勤劳作，它们不知疲倦地从 Leptospermum scoparium（俗称麦卢卡树）的花朵中采集花蜜。
麦卢卡树的花期只有短短的六周，蜜蜂会蜂拥而至，从花瓣中采集蜂蜜。这些雄伟的树木，有些位于新西兰偏远地区，是麦卢卡蜂蜜的发源地，原产于新西兰。
蜜蜂自然比新西兰公民领先一步。新西兰养蜂人特里·博恩 (Terry Bone) 出于好奇，注意到蜜蜂与麦卢卡树的关系与其他植物相比有些奇怪。
他注意到他的蜜蜂选择从麦卢卡树丛中采集花蜜，而无缘无故地忽略了附近的其他花朵。这促使 Bone 更深入地研究蜂巢中生产的蜂蜜，最终导致了麦卢卡蜂蜜的初步发展。
这是新西兰为提炼 100% 本地资源而迈出的第一大步。第二步由莫兰博士迈出，他在怀卡托大学的实验室内对麦卢卡产品进行了广泛研究。
他的研究发现了麦卢卡蜂蜜的活性与一种名为甲基乙二醛 (MGO) 的化合物之间存在显著的联系。虽然已知其他蜂蜜产品中 MGO 的含量要小得多，但麦卢卡蜂蜜中这种化合物的浓度却高出许多。
这两个发现结合在一起，产生了一款反映新西兰世界级蜂蜜开发能力的产品。麦卢卡蜂蜜是当地发明的，使用当地产品，最终生产出一款令人惊叹的蜂蜜，彻底改变了整个行业。
PURITI 受到麦卢卡蜂蜜的故事和传统的启发，以精致的方式 创作和制作 它的麦卢卡蜂蜜，小心不要打断自然发生数千年的循环。毕竟，蜂蜜已经很完美了——我们只是想以最真实的方式呈现这种完美。
这一切都始于新西兰的风景——繁茂的绿地，蜜蜂在这里茁壮成长，生产出甜美的麦卢卡蜂蜜。这就是为什么我们将蜂箱设在这些郁郁葱葱、偏远的环境中心，那里的麦卢卡灌木丛一直生长得如此茂盛。其中一些地方非常偏远，养蜂人需要乘坐直升机才能进入蜂箱，但为了保护产品的新西兰根源，这是值得的。
这也是麦卢卡蜂蜜生产过程中的关键步骤，因为它可以确保蜜蜂获得最纯净的花蜜。通过将蜂巢放在如此纯净的位置，我们可以保证 最高品质的麦卢卡蜂蜜.
时间合适时，养蜂人会小心翼翼地开始采蜜。为了体现新西兰的环保精神，他们会特别注意确保蜜蜂在此过程中不会受到伤害。蜂巢会被从蜂箱中取出，蜂蜜会用专门的方法提取。
质量控制对 PURITI 的麦卢卡产品至关重要。收获后，蜂蜜将经过一系列有条不紊的测试和认证流程，以确保其符合世界一流新西兰产品的标准。
由于 PURITI 是新西兰标志性出口产品，因此它不遗余力地确保满足最高标准。每批产品都经过 MGO 含量测试，以及其他关键指标，如独特麦卢卡因子 (UMF)。
UMF 评级将衡量蜂蜜的纯度和效力，这可以保证产品真正被视为高品质。由于我们非常重视麦卢卡蜂蜜的传统和根源，因此 PURITI 的产品只达到此评级的最高百分位。
我们销售的每罐蜂蜜都超过了 UMF™HA 规定的最低 Leptosperin 和 MGO 浓度。因此，消费者可以放心从 PURITI 购买，因为我们只销售 100% 纯正的新西兰麦卢卡蜂蜜。
PURITI 的所有麦卢卡蜂蜜产品都自豪地体现了其与新西兰的本土关系。从其本土根源，到新西兰人认可其特性后对其进行的开发和培育，麦卢卡蜂蜜是一个以自己的 天然物质.
这就是为什么 PURITI 不惜一切代价努力保护麦卢卡蜂蜜的新西兰根源。由于麦卢卡蜂蜜独一无二，它不是在实验室设计的产品，而是在新西兰本土森林和景观中打造而成。这一传统太过特别，不能被遗忘，因此 PURITI 将本土蜂蜜融入到生产的每一步。
当你购买 PURITI 的麦卢卡蜂蜜，您购买的不仅仅是含有天然成分的高品质蜂蜜。您购买的是新西兰的一片土地，是新西兰故事的一部分，装在漂亮的瓶子里，随时可以享用。
